パーム油に注意

「パーム油」は、アブラヤシの果実から採れる植物性の油です。耳馴染みのない油ですが、
加工食品の原材料名には「植物油脂」や「植物油」、「食用油脂」と表記されているものもあるため、
知らずにたくさんのパーム油を摂取している方も多いのでは？
パーム油は脂肪酸のほぼ半分が飽和脂肪酸で、摂りすぎると、血液中の LDL コレステロールが増加し、　心筋梗塞や糖尿病などのリスクが増加します。

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