11月12日(月)に、健康教室のイベントととして
特別講師による「魚のさばき方」教室を行いました。
対象 : 予防医療センターかるーな健康倶楽部会員
講師 : くまもと地魚マスター 福島 英雄 先生
場所 : 済生会熊本病院予防医療センター クッキングセミナー室
※ 今回の講師を務めていただいた福島先生は、NHK「田崎市場だより」でもご活躍中です。
福島先生から、まず「魚の選び方」「旬の魚について」「魚の美味しい食べ頃」を教えていただき、
その後、魚の捌き方のレクチャーと参加者による実践を行いました。
内容は初めての方にも、とても分かりやすい説明になっており、
参加者一人ひとりに的確な指導やアドバイスがされていました。
受講した参加者からは、「今後、同じような教室があったら、ぜひ参加をしたい!」
「充実した時間を過ごすことが出来た!」など、大絶賛の健康教室となりました。
今後も"日頃の生活で役に立つ"健康教室の企画・開催を行っていきますので、ご期待ください。