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[2012.11.19]

11月12日(月) 特別教室「魚のさばき方教室」を実施しました。

11月12日(月)に、健康教室のイベントととして

特別講師による「魚のさばき方」教室を行いました。

 

対象 : 予防医療センターかるーな健康倶楽部会員

講師 : くまもと地魚マスター  福島 英雄 先生 

場所 : 済生会熊本病院予防医療センター クッキングセミナー室

※ 今回の講師を務めていただいた福島先生は、NHK「田崎市場だより」でもご活躍中です。

 

福島先生から、まず「魚の選び方」「旬の魚について」「魚の美味しい食べ頃」を教えていただき、

その後、魚の捌き方のレクチャーと参加者による実践を行いました。

内容は初めての方にも、とても分かりやすい説明になっており、

参加者一人ひとりに的確な指導やアドバイスがされていました。

受講した参加者からは、「今後、同じような教室があったら、ぜひ参加をしたい!」

「充実した時間を過ごすことが出来た!」など、大絶賛の健康教室となりました。

 

今後も"日頃の生活で役に立つ"健康教室の企画・開催を行っていきますので、ご期待ください。

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